La vida comienza después de un café. Hablamos de café!!
Cuenta una de las muchas leyendas sobre el origen del café que había un pastor de cabras en Etiopía llamado Kaldi y que un día se percató de la vitalidad de su rebaño tras comer unas bayas rojas y brillantes de un arbusto.
Cuentan, que llevó esas bayas a un venerado musulmán que se encontraba en un monasterio. El anciano desaprobó inmediatamente su uso y las arrojó al fuego. Pero en ese instante les cautivo un bálsamo embriagador que empujó al sabio a meter las manos en las brasas y extraer los granos tostados.
Cuentan, que los echó en agua caliente con sal y así se hizo la primera taza de café en el mundo.
Son muchas las historias como ésta que se remontan al S .XIII y dificultan esclarecer el origen del café. El misterio, de hecho, se extiende hasta nuestros días.
¡En mi caso tomo dos cafés…09:30 y 14:30 después de alimentarme es el acuerdo que he llegado con mi organismo!
Bienvenido a la vida Sana